2026-08

あれこれ

実は17時台が一番ゆっくり飲める。与野本町「大吉」の開店直後の過ごし方

いつもありがとうございます。やきとり大吉与野本町店の浜田です。結論から言ってしまうと、当店で「ちょうどよく飲みたい」なら、17時台の来店が一番です。その理由を、今日は少し詳しくお話しさせてください。飲み放題のコースで最初から飛ばして、気づい...
あれこれ

与野本町「大吉」のテイクアウト焼き鳥を自宅で美味しく温め直す方法

いつもありがとうございます。やきとり大吉与野本町店の浜田です。結論から言うと、大吉のテイクアウト焼き鳥を自宅で一番美味しく温め直せるのは「フライパン+蓋」を使った蒸し焼きです。ただし、部位によって向き・不向きがありますし、季節や食べるシーン...
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与野本町「大吉」のテイクアウト焼き鳥を家飲みに取り入れてみたら、想像以上だった話

いつもありがとうございます。やきとり大吉与野本町店の浜田です。「一人で居酒屋ってなんとなく入りにくい」「仕事終わりに一杯やりたいけど、大勢でわいわいしてる雰囲気に割り込む感じがして気が引ける」「かといって缶ビールとコンビニのつまみじゃ、なん...