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与野本町「大吉」のビールサーバーを清掃・管理する作業に密着してみた

いつもありがとうございます。やきとり大吉与野本町店の浜田です。突然ですが、こんなデータをご存知でしょうか。生ビールを提供する飲食店のうち、ビールサーバーを「毎日」洗浄・管理しているお店は、実は決して多数派ではない、と言われています。「週に数...
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与野本町「大吉」のドリンクメニュー全解説。焼き鳥に合う一杯の選び方ガイド

いつもありがとうございます。やきとり大吉与野本町店の浜田です。梅雨が明けて、じわじわと暑さが本格化してくるこの季節。「夏に向けて少し体を絞りたいけど、外食やお酒は諦めたくない」という声を、お客さまからよく耳にするようになりました。ダイエット...
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与野本町「大吉」の酎ハイはどんな種類がありますか?

いつもありがとうございます。やきとり大吉与野本町店の浜田です。先日、カウンターでお隣になったお客さまから「大吉さんって、酎ハイは何がありますか?ジムの帰りにふらっと寄れる店を探してて」とお声がけいただきました。結局その日は「タコハイ」をひと...