名刺交換の後に与野本町「大吉」を選ぶビジネスマンが増えている理由

いつもありがとうございます。
やきとり大吉与野本町店の浜田です。

6月に入り、与野公園のアジサイが見頃を迎えています。週末に家族で花を見に行き、そのまま「夕飯はどこかで食べようか」となった時——そこで行き先に悩む親御さんは、少なくないのではないでしょうか。

居酒屋に入りたいけれど、子供を連れているから入れるかどうか不安。煙が気になる。雰囲気が合わない気がする。そういった理由で、結局ファミレスになってしまう……というご家族の声を、カウンター越しにお客さまからよく聞きます。

この記事では、タイトルに「ビジネスマン」と掲げながら、実は今もっとも切実に「入れる店かどうか」を調べているファミリー層の方々に向けて、当店の環境を具体的にお伝えします。焼き鳥屋と子連れの相性が、思っているより悪くない理由——読み終わった頃には、そう感じていただけると思います。

こんな方におすすめ

• ✅ 子連れで入れる焼き鳥屋を与野本町・さいたま市中央区で探している方
• ✅ 居酒屋の煙や臭いが気になって、お子様を連れて行くのをためらっている方
• ✅ 車で来店したいが、近くに提携駐車場があるか確認したい方
• ✅ 本格的な焼き鳥を家族全員でリーズナブルに楽しみたい方
• ✅ 20歳未満のお子様を連れて、居酒屋スタイルの外食ができる店を探している方

「焼き鳥屋＝子供NG」は、もう古い話です

健康増進法の改正（2020年4月施行）により、飲食店の屋内喫煙には一定の条件が課されるようになりました。ただ、現実には「喫煙可能室」を設けることで営業している居酒屋も依然として多く、その場合は20歳未満のお客さまは入店できません。

つまり「居酒屋に入れるかどうか」は、店舗ごとの喫煙環境によって決まります。調べずに暖簾をくぐって「お子さまはちょっと……」と断られる経験をした親御さんも、実際にいらっしゃるようです。

当店の場合、食事をするエリアは全席禁煙です。店内に独立した喫煙ブースを設けていますが、食事スペースとは完全に分離されています。このため、20歳未満のお子様も法令上問題なくご入店いただけます。お父さんが一服したい時は喫煙ブースへ、その間お子様と奥様はテーブルでゆっくり焼き鳥を待つ——そういった使い方も、自然にできる環境です。

「完全分煙」という言葉は多くのお店が使いますが、食事席と喫煙スペースが独立しているかどうかは別問題です。当店は食事エリアに煙が流れ込まない構造になっているため、お子様の服や髪に臭いがつく心配もほとんどありません。

車で来ても安心。提携駐車場の使い方

与野本町駅東口から徒歩4分という立地ですが、週末に家族で来られる場合、電車よりも車の方が楽なことは多いですよね。チャイルドシートがあれば特にそうだと思います。

当店には専用駐車場はありませんが、近隣のタイムズパーキング与野本町第5と提携しています。お会計に応じて駐車チケットをお渡ししており、具体的には以下の通りです。

• 税込5,000円以上のお会計：200円分の駐車チケット
• 税込7,000円以上のお会計：400円分の駐車チケット

当店の客単価はおひとり様あたり3,000〜4,000円ほどですので、3〜4名のご家族であれば自然と提携チケットの対象になることが多いです。帰りに「駐車場代が……」と気になりながら食べるのは、せっかくの外食がもったいない。そういうストレスなく食事に集中していただける環境を整えています。

✓ ここまでのポイント

• 食事エリアは全席禁煙・独立喫煙ブースあり。20歳未満のお子様も入店可。
• タイムズパーキング与野本町第5と提携。お会計5,000円以上で駐車チケットあり。
• 「完全分煙」は構造の問題。食事席に煙が流れ込まない環境かどうかを確認することが大切。

子供が喜ぶ理由は、実は「焼き鳥の仕込み」にある

環境の話が続きましたが、肝心なのはもちろん料理です。子供に焼き鳥を食べさせてみたら、意外なほど喜んだ——そういうお声をよくいただきます。

その理由のひとつが、仕込みのサイズ感です。私は毎日開店前に、その日の分の鶏肉をすべて手で仕込んでいます。何度も試食を重ねて導き出した「最初の一口からおいしく感じるサイズ」にカットしているので、子供の口にも入りやすい。大人が「大きすぎて食べにくいな」と思うことも、逆に「小さすぎて物足りない」と感じることも少ないサイズ感です。

また、当店では大吉専用グリラーを使っています。炭火に比べて火力調整が細かくできるため、部位ごとに火の入れ方を変えられます。子供が食べやすいもも串はふっくらジューシーに、つくねはしっかり中まで火を通して——生焼けの心配がない安定した焼き加減は、お子様に食べさせる時の親御さんの安心にも繋がります。

塩仕立てのやきとりにはヒマラヤ岩塩を使用しています。多くのミネラルを含み、塩味の奥にほのかな甘みを感じる塩です。ただ塩辛いだけでなく、子供が「おいしい」と感じやすい味わいになっています。

家族でのテーブル席の使い方と、おすすめの時間帯

当店は全18席（カウンター6席・テーブル12席）の小さな店です。ファミリーでお越しの場合は、テーブル席をご利用いただけます。

週末に家族でご来店いただくなら、17時〜18時半の時間帯がおすすめです。この時間は店内にまだ余裕があることが多く、お子様連れでもゆったりお座りいただけます。夜が深まるにつれて混み合ってきますし、お子様の就寝時間を考えると早い時間の方が無理なく楽しんでいただけます。

飲み物はハイボールやサワーだけでなく、ノンアルコールドリンクもご用意しています。お子様がジュース感覚で楽しめるものもありますので、「自分だけ飲めない」と感じさせる場面も少ないと思います。

私自身は接客中にあれこれお話しするタイプではありませんが、店内に余裕のある時間帯であれば、気軽に声をかけてもらえれば焼き上がりの目安などもお伝えできます。べたべたした距離感より、必要な時にさっと頼れる関係が、長く通いやすいお店の形だと思っています。

テイクアウトという選択肢も

「店内でゆっくり食べる時間が取れない」「まずお店の味を試してから来店を検討したい」という方には、テイクアウトもご対応しています。

当日のご注文も可能で、電話または直接ご来店での受付となります（1種類2本以上より承ります）。かわ・つくね・きも・ももなど、定番のやきとりをお持ち帰りいただけます。自宅では出せない、47年継ぎ足しタレの本格的な味を家族みんなで楽しんでいただけます。

ただし、20本以上の大量注文は要相談です。また、週末や祝祭日前日など混雑が予想される日はテイクアウトをお断りする場合があります。テイクアウトをご希望の方は、事前に 048-859-3344 までご確認いただくとスムーズです。

まとめ：焼き鳥屋は、家族の外食の選択肢になれる

「焼き鳥屋は子連れで行くところじゃない」という先入観は、環境が整っているお店であれば必ずしも正しくありません。

完全分煙で食事エリアは無煙、20歳未満入店可、提携駐車場あり、テーブル席あり、ノンアルドリンクあり——当店はこれらの条件がすべて揃っています。そして何より、毎日手仕込みで焼き上げる焼き鳥の味は、子供にとっても「また食べたい」と思えるものだと自負しています。

週末の夕方、与野公園の帰り道に。あるいは家族での平日の外食に。ぜひ一度、暖簾をくぐってみてください。

ご予約・テイクアウトのご相談は 048-859-3344 まで。

今日も大吉な一日を🏮