あれこれ サントリー神泡達人店の認定基準とは。さいたま市中央区の焼き鳥屋が取得までの流れを解説
いつもありがとうございます。やきとり大吉与野本町店の浜田です。結論から言うと、当店が提供している生ビール「プレミアムモルツ（神泡）」は、サントリーが定める「神泡達人店」に認定されています。これは申請すれば誰でも取れるものではなく、樽の管理・...
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あれこれ なぜ私はプレミアムモルツにこだわるのか。与野本町の焼き鳥屋・浜田が語る神泡への執着
いつもありがとうございます。やきとり大吉与野本町店の浜田です。「居酒屋の生ビールって、なんかイマイチなんだよな」そう思ったことはありませんか。泡が粗くてすぐ消える。温度がぬるい。なんとなく酸っぱい後味が残る。グラスについた水滴がすでに生ぬる...
あれこれ 神泡生ビールとは何ですか？与野本町の焼き鳥屋店主がわかりやすく解説します
いつもありがとうございます。やきとり大吉与野本町店の浜田です。「生ビールって、どこで飲んでも同じじゃないの？」「神泡って名前はよく見るけど、普通の生ビールと何が違うの？」「居酒屋で生ビールを頼んだら、なんかぬるくて泡もすぐ消えてガッカリした...