2026-09

あれこれ

10年間、なぜ与野本町「大吉」の味は変わらないのか。浜田大将が語るこだわりの継承

いつもありがとうございます。やきとり大吉 与野本町店の浜田です。結論から申し上げます。当店の味が10年間ぶれない最大の理由は、「毎日手を動かし、毎日自分で食べる」という、ただそれだけの習慣です。聞けば単純なことのように思えるかもしれません。...
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与野本町「大吉」の店主・浜田さんの人柄が温かいと言われる理由。常連客の証言

いつもありがとうございます。やきとり大吉 与野本町店の浜田です。こんなことを思ったことはありませんか。「近所に気軽に飲みに行ける店がない」「チェーン店ばかりで、顔なじみになれる店が見つからない」「居酒屋に入っても、なんとなく居心地が悪くて長...
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与野本町「大吉」のLINE友達登録と予約方法。お得な情報を受け取る方法も解説

いつもありがとうございます。やきとり大吉 与野本町店の浜田です。「焼き鳥屋に子供を連れて行っていいものか、どうも躊躇してしまう」「煙が気になって、ゆっくり食べさせてあげられるか心配」「そもそも未成年が入れるのかどうか、事前に確認する方法がわ...