2026-10

あれこれ

与野本町「大吉」の浜田大将が語る10年間の苦労話。焼き鳥屋として最初に失敗したこと3つ

いつもありがとうございます。やきとり大吉 与野本町店の浜田です。今日は少し、恥ずかしい話をします。「地元に、気軽に通える馴染みの店が欲しい」と思いながら、なかなか見つけられていませんか。チェーン居酒屋には入りやすいし、値段も安定している。で...
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銭湯でさっぱりしたあとに与野本町「大吉」で乾杯する夜。2つの体験談から学ぶ最高の〆方

いつもありがとうございます。やきとり大吉 与野本町店の浜田です。10月に入ると、日が暮れてからの空気がひと足先に冬を連れてくるような感じがあります。昼間はまだ動くと汗ばむくらいでも、夜道を歩けばはっとするほど涼しい。そんな季節の変わり目に、...
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与野体育館で運動したあとに与野本町「大吉」でタンパク質補給。用途別メニューの選び方

いつもありがとうございます。やきとり大吉 与野本町店の浜田です。運動のあとってこういう気持ち、ありませんか。「せっかく体育館で汗を流したのに、帰り道にラーメンを食べてチャラになりそう」「タンパク質を摂らなきゃと思うけど、コンビニのサラダチキ...