2026-07

あれこれ

実はお一人様こそ歓迎されています。与野本町「大吉」のカウンターに座るべき理由

いつもありがとうございます。やきとり大吉与野本町店の浜田です。少し意外に思われるかもしれませんが、当店にいらっしゃるお客さまの中で、お一人様の割合は全体の3割を超えています。焼き鳥屋というと「グループで賑やかに」というイメージを持たれる方も...
あれこれ

与野本町「大吉」の常連さんが集まる夜に密着。独特の雰囲気の正体とは

仕事帰り、ふと「今夜はあそこに寄ろう」と足が向く店——あなたの近くに、そんな場所はありますか?与野本町駅の東口を出て、住宅街の路地を4分ほど歩くと、ほんのり温かい光を放つ提灯が目に入ります。「やきとり大吉与野本町店」。開業して10年、派手な...
あれこれ

60代の地元常連さんが与野本町「大吉」に通い続ける理由。浜田大将の本音

いつもありがとうございます。やきとり大吉与野本町店の浜田です。チェーン店が増えて、どこへ行っても同じ味になってしまった。馴染みだと思っていた店主が変わって、味まで変わってしまった。常連になろうとしたら、なんだか馴れ馴れしくされて居心地が悪く...