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あれこれ

さいたま市で完全禁煙の居酒屋を探して失敗した話と、与野本町「大吉」にたどり着いた理由

いつもありがとうございます。やきとり大吉 与野本町店の浜田です。秋の気配が濃くなってきた9月。日が暮れるのが少し早くなって、夕方の空気がひんやりと気持ちいい季節になりました。こういう夜は、外でビールと焼き鳥、というのが自然と頭に浮かんでくる...
あれこれ

与野本町「大吉」で忘年会・新年会を成功させた幹事の事例。少人数貸切の流れをケーススタディで解説

いつもありがとうございます。やきとり大吉 与野本町店の浜田です。結論から言うと、当店で少人数の忘年会・新年会を成功させるカギは「貸切予約の段取りを早めに組む」ことと「料理の予算感を事前に相談しておく」この2点に尽きます。それさえ押さえれば、...
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与野本町の焼き鳥屋で忘年会をするときのよくある質問と答え。FAQ解決型ガイド

いつもありがとうございます。やきとり大吉 与野本町店の浜田です。実は、焼き鳥屋でファミリーが「入店を断られた」「雰囲気が合わなかった」と感じて引き返したケースは、飲食店の口コミ調査でも上位に挙がる理由のひとつです。焼き鳥屋=大人の煙たい空間...