いつもありがとうございます。
やきとり大吉与野本町店の浜田です。
梅雨が明けて、与野公園の木陰が気持ちいい季節になりましたね。週末になると、公園でたっぷり遊んだご家族が夕方ごろ近所をぶらぶら歩いているのをよく見かけます。「今日は外でご飯にしようか」という流れになるご家族も多いと思うのですが、そこでちょっと立ち止まって考えてしまうのが「焼き鳥屋って、子供を連れて入っていいのかな？」という疑問ではないでしょうか。
実際に、お電話やご来店時に「子供がいても大丈夫ですか？」「タバコの煙は大丈夫でしょうか？」というご質問をいただくことが少なくありません。大事なことなので、この記事では当店の設備や環境について、飾らずに正直にお伝えしようと思います。
こんな方におすすめ
- ✅ 与野本町・さいたま市中央区周辺で子連れOKの焼き鳥屋を探している方
- ✅ 居酒屋の煙やタバコのにおいが気になるファミリー層の方
- ✅ お父さんは一服したいけど、子供も連れて行きたいという方
- ✅ 車で来店したいけど駐車場があるか知りたい方
- ✅ 週末の家族外食をリーズナブルに楽しみたい方
正直に言います。「焼き鳥屋＝子連れNGの場所」は、もう古い
居酒屋や焼き鳥屋というと、どうしても「お酒のにおい、タバコの煙、暗い照明」というイメージがついてまわりますよね。法令上も、飲食店が「20歳未満の方の入店はご遠慮ください」と掲示している場合、お子様連れでは入れないケースがあります。
当店が20歳未満のお客さまをお断りしていないのは、単に「ウェルカムです」という気分だけの話ではありません。法令に対応した環境を整えているから、堂々とお迎えできるのです。その環境の核になっているのが、完全分煙の仕組みです。
店内は全席禁煙。タバコを吸いたい場合は、食事エリアとは独立した喫煙ブースをご利用いただく形になっています。「完全分煙」というのは、喫煙席と禁煙席をカーテン一枚で仕切るような簡易なものではありません。喫煙スペースが食事エリアから物理的に切り離されているので、テーブルに戻ってきたときに煙のにおいが気になるということがほとんどありません。
「でも、お父さんがタバコを吸いたい場合はどうするの？」というご心配も、よくいただきます。答えは、喫煙ブースへ移動して一服していただいてから、お席へ戻ってくるスタイルです。ご家族の時間と、タバコを楽しむ時間を、きれいに分けられる設計になっています。
開店前から始まる、ファミリーを迎える準備
土日の17時開店に向けて、私は正午過ぎには仕込みを始めています。ご家族のお客さまが多い時間帯は、17時から18時半ごろ。子供たちが夕ご飯の時間を過ぎてしまうと眠くなってしまいますから、この時間帯に気持ちよくスタートできるよう、仕込みを早めに終わらせることを意識しています。
仕込みでまず大切にしているのが、鶏肉の鮮度管理です。冷凍・解凍を繰り返した鶏肉は使いません。毎日、その日に使う分だけを手仕込みしています。手の温度で鶏肉が傷まないよう、手袋や指サックを着用し、保冷剤で少量ずつ冷やしながら手早く串打ちを行います。
串のサイズも、実は何度も試食を繰り返して導き出した「最初の一口からおいしく感じるサイズ」に揃えています。大人だけでなく、子供が食べやすい焼き上がりになるよう、肉の厚みや焼き加減のバランスも意識しています。つくねはしっかり成形して、ほろほろしすぎず、でも固くなりすぎない食感に仕上げるのが、実はなかなか難しい。
タレについては、やきとり大吉創業から47年間、師から弟子へと継ぎ足されてきた秘伝のタレを使っています。私が大阪2店舗・京都1店舗・東京1店舗で修行した先々で受け継いだタレが元になっており、与野本町での10年でさらに育ててきたものです。子供でも食べやすい、クセの少ないコクのある味わいに仕上がっています。
✓ ここまでのポイント
- 店内は全席禁煙・独立喫煙ブース完備で、20歳未満のお子様も法令上問題なくご入店いただけます
- 食事エリアとタバコの煙が完全に切り離されているため、においを気にせず食事を楽しめます
- 仕込みは毎日手作業・新鮮な鶏肉のみ使用で、子供にも安心して提供できる品質を守っています
「車で行きたいけど駐車場は？」という声にお答えします
与野本町エリアは住宅街ですから、お子様連れのご家族は車でいらっしゃる方が多いです。当店には専用駐車場はありませんが、近隣のタイムズパーキング与野本町第5と提携しています。
ご利用金額に応じて駐車チケットをお渡ししております。税込5,000円以上で200円分、税込7,000円以上で400円分のチケットをご用意しています。家族4人でゆっくり食べて飲んでいただければ、7,000円を超えることもありますので、かなり現実的なサービスだと思っています。
また、当店はテーブル席12席・カウンター席6席の計18席です。ファミリーでいらっしゃる場合はテーブル席をご利用ください。お子様がいても窮屈にならない程度のゆとりがあります。混み合う時間帯は事前にご予約いただけると確実です。
実際の夕方営業、どんな雰囲気ですか？
17時の開店直後は、地域に長く住んでいらっしゃるお客さまや、仕事を早く切り上げた方が静かにカウンターに座ることが多い時間帯です。18時を過ぎると、お子様連れのご家族がテーブル席に座る場面も増えてきます。
焼き場では専用グリラーを使っています。炭火に比べると、火力の調整スピードが格段に速いのが特徴です。皮はじっくり弱火でパリッと。レバーはさっと強火で火を通して、しっとりした食感に。モモ肉は中火でふっくらジューシーに仕上げます。部位ごとに最適な焼き加減があって、50万本以上を焼いてきた経験でその「ポイント」を体が覚えています。
電気グリラーはすすが出にくいため、お子様のそばで食べていても服が汚れにくい、という副次的なメリットもあります。炭火の豪快な雰囲気とは少し違いますが、安定した品質と清潔な環境という点では、ファミリーにとって嬉しい特性だと思っています。
ノンアルコールドリンクもご用意しておりますので、お子様が飲み物に困ることもありません。自家製ピクルスは大人にも子供にも人気の一品です。
まとめ：与野本町で「子連れで焼き鳥」は、ちゃんとできます
正直にまとめると、当店の子連れ対応はこのようになっています。
- 店内全席禁煙・独立喫煙ブース完備（食事エリアへの煙の流入なし）
- 20歳未満入店可（法令対応済み）
- テーブル席あり（12席）
- タイムズパーキング与野本町第5と提携（利用金額に応じてチケットサービスあり）
- ノンアルコールドリンクあり
- 客単価はおひとり様3,000〜4,000円程度。単品注文スタイルなので、お子様の分は無理に合わせなくてもOK
「焼き鳥屋に子供を連れていく」ということを、もう少しだけ気軽に考えてもらえたら、それが一番うれしいです。家族全員で同じものを食べて、「おいしいね」と言える瞬間は、外食の醍醐味だと思っています。
ご予約・ご不明な点はお気軽にどうぞ。お席の確保やご来店前の確認など、電話でも気軽にお問い合わせください。
📞 048-859-3344（受付時間：営業時間内）
ネットからのご予約はこちら：ネット予約
与野本町駅東口から徒歩4分。皆さんのお越しをお待ちしております。
今日も大吉な一日を🏮
