いつもありがとうございます。
やきとり大吉与野本町店の浜田です。
「忘年会の幹事を任されたけど、大箱の居酒屋は何となく気が進まない……」
そんな場面、一度は経験したことがあるのではないでしょうか。
コース料理は割高で、料理の質がどうしても量産品になりがち。大人数向けのお店は騒々しくて、せっかく集まったメンバーと落ち着いて話もできない。かといって、こぢんまりとした個人店は予約の仕方もわからないし、少人数で貸し切れるのかどうかも不明——。
今日は、そんな「少人数の忘年会・打ち上げ会場」をお探しの方に向けて、当店をどう使っていただけるのかを、いくつかのケースを交えながらお伝えしたいと思います。
こんな方におすすめ
- ✅ 5〜20名程度の少人数忘年会・打ち上げの会場を探している方
- ✅ 大箱居酒屋の量産料理ではなく、本格的な焼き鳥を囲みながら飲みたい方
- ✅ 与野本町・さいたま市中央区周辺でコスパのいい宴会場を探している方
- ✅ 煙や騒音が少ない、落ち着いた雰囲気の場所を希望している方
- ✅ 幹事として、スムーズに予約・会計を済ませたい方
ケース①「部署の打ち上げ、どうしよう」——8名チームの忘年会
先日、さいたま新都心に勤務されている会社員の方からお電話をいただきました。「部署の忘年会を8名でやりたいんですが、貸し切りはできますか？コースはなくていいので、焼き鳥をちゃんと食べさせてもらえる店を探してまして」というご相談でした。
当店は12名様以上から貸し切り対応が可能（最大20名様まで）ですが、この方のケースでは8名。テーブル席をまとめてご案内することで、実質的に「チームで囲める空間」を確保できました。18席という規模だからこそ、予約さえいただければ他のお客さまとの距離感も自然と保てます。
料理はコース縛りなし。食べたいものをその場で単品注文していただくスタイルです。「かわ」「つくね」「きも（レバー）」あたりから始まって、途中で「もも」や「ねぎ間」を追加して——というふうに、テーブルの盛り上がりに合わせて自由に注文できるのが、少人数忘年会にはかえって向いています。全員が好みの串を頼めるので、コースの「食べられないものが出てきた」という気まずさもありません。
お会計は一人あたり3,000〜4,000円前後に収まることが多く、「思ったより安く済んだ」というお声をよくいただきます。法人のお客さまにはインボイス対応の領収書もスムーズにご用意できますので、幹事の方もご安心ください。
ケース②「現場仲間と一杯やりたい」——職人チームの週末打ち上げ
与野本町エリアにはガテン系の個人事業主や一人親方の方も多く、「現場が早く終わったから、みんなで飲んで帰ろうか」という流れで来てくださることがあります。
こういうケースで喜んでいただけるのが、神泡プレモルの生ビールです。当店はサントリーの「神泡達人店」として認定を受けており、樽の管理・サーバーの洗浄・温度・ガス圧・グラスの保管に至るまで、徹底した品質管理のもとで提供しています。現場終わりの一杯目に、管理の行き届いた生ビールが出てくる。それだけで、場の空気がぐっと和らぐものです。
ハイボールやサワー類も「濃いめ」と口コミに書いていただくことが多く、職人仲間との気取らない打ち上げにはぴったりの環境だと自負しています。近くにタイムズパーキング与野本町第5があり、税込7,000円以上のご利用で400円分の駐車チケットをお渡ししていますので、車で来られた方も代行を呼びやすい立地です。
また、店内は完全分煙（独立喫煙ブース完備）ですので、タバコを吸う方も吸わない方も、それぞれのペースで過ごせます。食事エリアに煙が流れてくることはありません。
✓ ここまでのポイント
- 少人数の打ち上げ・忘年会は、コース縛りのない単品スタイルの方が全員が満足しやすい
- 神泡プレモル・濃いめハイボールなど、飲み物の品質へのこだわりが「最初の一杯」の満足度を左右する
- 完全分煙・駐車場提携・インボイス対応など、幹事が気になる実務面もしっかり整っている
ケース③「子どもも連れて来たい」——ファミリーでの年末の食事会
忘年会というと大人だけのイメージがあるかもしれませんが、「年末に家族みんなで焼き鳥を食べに行こう」という使い方をしてくださる方もいます。
当店は20歳未満のお客さまも入店可能で、食事エリアは完全無煙です。テーブル席にご案内できますので、お子さま連れでも落ち着いてお食事いただけます。焼き鳥は一本140円〜の単品注文なので、「子どもが食べる分だけ追加する」という柔軟な使い方ができるのも、ファミリー利用に向いている理由のひとつです。
つくねは子どもにも人気の定番串。手仕込みで仕上げた、肉の食感がちゃんと残るつくねは、市販品とは別物です。「子どもがすごく気に入って、お代わりしてました」と言っていただけると、仕込みのやり甲斐を感じます。
当店の焼き鳥が「宴会の中心」になれる理由
忘年会の場を盛り上げるのは、結局のところ「食べ物と飲み物の質」だと思っています。どんなに立地が良くても、料理が量産品では会話も弾みにくい。
当店の焼き鳥は、毎日すべて手仕込みです。鶏肉は新鮮なものだけを使用し、冷凍・解凍を繰り返したものは一切使いません。手の温度で鶏肉が劣化しないよう、手袋や指サックを着用し、保冷剤で鶏肉を冷やしながら手早く串を打ちます。最初の一口からおいしく感じてもらうために、試食を重ねて割り出した最適なサイズにカットしています。
タレは、大吉グループに47年間受け継がれてきた継ぎ足しのタレです。私・浜田が大阪2店舗・京都1店舗・東京1店舗の計4店舗で修行を積む中で受け継ぎ、与野本町で10年間育ててきました。延べ50万本以上を焼いてきた経験をもとに、部位ごとに火力を細かく調整しながら仕上げています。皮はパリッと、レバーはしっとり、ももはジューシーに——それぞれの「おいしい瞬間」を逃さないのが、専用グリラーと経験の組み合わせによる強みです。
こういった料理が、宴席の話題にもなります。「この皮、なんでこんなにパリパリなの？」「レバーって苦手だったけど、ここのは食べられる」という声が飛び交うと、席が自然と盛り上がっていきます。
忘年会のご予約・ご相談について
当店のご予約は、お電話または食べログのネット予約から承っています。貸し切りは12名様以上・最大20名様まで対応可能です。飲み放題・コース料理のご用意はございませんが、ご予算に応じて料理内容のご相談を承りますので、幹事の方はお気軽にお問い合わせください。
「何人で行くか、まだ確定していないけど一応聞いてみたい」という段階でのご連絡も歓迎です。決まっていないことがあっても、一緒に考えますので遠慮なくどうぞ。
営業時間は毎週火曜定休、それ以外は17:00〜23:00（ラストオーダー：食べ物22:00・飲み物22:30）。与野本町駅東口から徒歩4分とアクセスもしやすく、埼京線沿線の方には特に使い勝手のいい立地だと思います。
まとめ：少人数の忘年会こそ、大吉与野本町店へ
大箱の居酒屋に流れがちな忘年会シーズンだからこそ、「ちゃんとした焼き鳥を、落ち着いた場所で食べる」という選択が、かえって印象に残ることがあります。毎日手仕込みの串、47年の継ぎ足しタレ、神泡プレモルの生ビール——これらが揃った場所で過ごす年末の一夜は、来年への英気を養うのにも、チームの絆を深めるのにも、ちょうどいい時間になると思っています。
ご予約・お問い合わせは、お電話またはネット予約からどうぞ。
📞 048-859-3344
🗓 ネット予約（食べログ）
幹事の方のご不安・ご相談も、お気軽にお電話ください。お待ちしております。
今日も大吉な一日を🏮
