2026-07

いつもありがとうございます。やきとり大吉与野本町店の浜田です。結論から言います。「かわ」は、最初に塩で食べて、次にタレで食べる。この順番が正解です。「え、そんなことを考えながら食べたことなかった」という方がほとんどだと思います。実際、お店で...

いつもありがとうございます。やきとり大吉与野本町店の浜田です。結論から言うと、「かわ」はタレで食べることを基本的におすすめしています。ただし、「塩」には塩ならではの楽しみ方があり、どちらにも明確な理由があります。この記事では、その理由をでき...

いつもありがとうございます。やきとり大吉与野本町店の浜田です。先日、常連のお客さまから「大将、なんでここで店やろうと思ったの？」とふいに聞かれました。カウンター越しに串を焼きながら、「あ、ちゃんと話したことなかったな」と気づきまして。今回は...