2026-07

いつもありがとうございます。やきとり大吉与野本町店の浜田です。突然ですが、一つ数字を共有させてください。年末の12月第3・第4週、当店のご予約数は通常の平日と比べて約2.5倍に膨らみます。テーブル席12席・カウンター席6席、合計18席の小さ...

いつもありがとうございます。やきとり大吉与野本町店の浜田です。突然ですが、焼き鳥の注文数が一年で最も増える季節はいつだと思いますか？答えは冬（11月〜1月）です。これは当店だけの話ではなく、焼き鳥業界全体に共通する傾向です。理由はシンプルで...

いつもありがとうございます。やきとり大吉与野本町店の浜田です。先日、常連のお客さまから、こんなことを言っていただきました。「浜田さん、不思議なんですよね。夏になると、ここのビールと焼き鳥のことが頭から離れなくなるんです。別のお店で飲んでいて...